Al ser parte importante de la Familia Torres, Sangre de Toro ha sido trascendente desde su nacimiento en el año de 1954, por lo que ahora sigue evolucionando buscando captar nuevos paladares renovando no solo su imagen, sino ofreciendo un sabor más frutal.
A principios de los años cincuenta, Miguel Torres Carbó, la tercera generación al frente de Bodegas Torres, recorría los viñedos en su Renault 4x4 en busca de las mejores uvas garnacha y cariñena, para crear el vino que serìa el icono de España en el mundo, un vino con cuerpo y de color intenso, un vino que expresara el auténtico carácter de la tierra, de perfil mediterráneo, que pudiera ser conocido y reconocido en todo el mundo.
Fue así como empezó la larga historia de Sangre de Toro, que saltó a la luz en 1954.
De la primera añada, se elaboraron 60.000 botellas y Miguel Torres Carbó empezó a viajar por el mundo para darlo a conocer.
De esta forma, Carbó decidió crear un vino más sofisticado con viejas garnachas y cariñenas. Sangre de Toro perfeccionaba los métodos de elaboración y crianza para resaltar la expresión frutal de las variedades.
Sangre de Toro, el cual su nombre nació como una referencia a la tradición del cultivo de la vid y que el toro simboliza la cultura del vino haciendo referencia al Dios del vino Dionisio, se presenta como un vino actual, adaptado a los nuevos tiempos y a un nuevo consumidor. Un vino aromático y sabroso, con fruta aterciopelada que marida especialmente bien con las tapas.
En la actualidad, Sangre de Toro está consolidado como marca global en más de 150 países comprometida con el medio ambiente y la lucha contra el cambio climático involucrando estos valores en todos sus procesos desde el cuidado de las vides.
Es un vino de alma rebelde y carácter pasional, con el espíritu de siempre. La nueva imagen reivindica la cultura española y hace del rojo su color y del toro su seña de identidad. Es el referente del vino español en el mundo y por ello ha querido unir su imagen con la Selección Española de Fútbol convirtiéndose en el patrocinador oficial del 2021 al 2024.
Original
Sangre de Toro Original, elaborado con variedades mediterráneas, sobre todo garnacha y cariñena, amparado bajo la DO Catalunya.
Reserva
Para aquellos consumidores que desean vinos con más cuerpo y carácter, Sangre de Toro elabora la gama de vinos Reserva con uvas Garnacha, syrah y cariñena, sometidos a 12 meses en barrica y posterior crianza en botella para dotarlos de mayor complejidad.
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